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9 w/ t# M" y8 ?* s4 V! D% ?! V材 料公仔箱論壇: Z5 Y; h: {- X2 K% ]9 p( G) G
西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩
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8 A4 [1 y: O, |公仔箱論壇調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法; o; p: i: u! v+ q3 C! j; v
1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。9 d) d; s% J( H6 Y5 Q, k
/ |( B) Z- Z% x. \/ o2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。公仔箱論壇4 j( X7 ^" q0 @
( J6 A- o( a* J3 ~$ B! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。 |
發表於 2008-2-24 06:38 PM
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