材料︰公仔箱論壇1 R/ P* k5 `+ E4 P d6 v% O
牛肉1斤，tvb now,tvbnow,bttvb" N( b# k1 |: @, l f* I: H
蒜頭10粒，
3 N" ~# b/ y% Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥2根，
- g' N9 d& `8 wwww1.tvboxnow.com薑1塊，
) m% {: X7 i0 N2 E3 H/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉1片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" Q- W; u3 |- I# m% e
丁香2粒， t/ Y( Q, E% S: P; _- `
洋蔥1顆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ v/ d! @ u1 a
馬鈴薯1粒，公仔箱論壇+ P7 \& B" l( ^+ W1 t" x
胡蘿蔔2根，! r3 N b0 v6 n D# d. v6 f
蕃茄2個，/ H2 J. R; K6 K+ D
高麗菜1個.www1.tvboxnow.com k% Y ]. e2 p+ D- ?6 ~7 n1 R
調味:
1 s! u4 V) o6 w3 V |' t) j# s! Ytvb now,tvbnow,bttvb酒3匙
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+ D z, H! F% f& |5 G# nwww1.tvboxnow.com做法︰公仔箱論壇% p5 I. m# O! m1 a& r$ X
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' B; m# Z9 R
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇8 A0 F3 q' u4 T7 e( p! q
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
! m" I1 m+ M; U; f- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
( b) G4 C( \* Q1 f- o; mtvb now,tvbnow,bttvb 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
! _% X. e5 @/ W* Q 燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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