材料: / l; P0 p n& u, r m+ i
小排 骨1斤,www1.tvboxnow.com" A& Q( n* F# s- j7 W
黃豆芽半斤,公仔箱論壇: I. B9 x4 j) @3 m
薑3片,
2 s* r2 \9 H6 E8 J! N- ~& ~1 u; U @紅色蕃茄1個tvb now,tvbnow,bttvb- Q4 D2 w( i& f& z
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鹽半大匙,
3 @. i2 O, ?4 dwww1.tvboxnow.com味精半茶匙
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# Y! O1 A1 y% U) S% F0 D) ]1 X/ a- v$ D做法︰" S6 z/ N9 M- |. j, f% H
1.排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾,蕃茄亦燙開水去皮切丁公仔箱論壇8 U8 i! w( h3 U; G, }
2.將排骨.薑片入湯鍋中,加適 量水燒開,改小火煮約半小時,加入黃豆芽.蕃茄丁2 E( j5 a9 ~; h7 J `: V3 w
並調味續煮約半小時即可
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