[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　) Q2 X: N" N9 q) X0 X  a) \! J: I

  d5 _" b* c% ]5 v% @+ m' oBurrata水牛芝士　$395
0 ]8 V- Z" _" k+ }; t1 Q# m. pwww1.tvboxnow.com芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。8 l) |4 I4 p$ ]/ K. L* d) k1 p
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218' w8 C( G. x5 |2 N* c7 \' n
鬆化且肉汁充沛。
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- N- w) C5 Y6 U9 ]$ K- I( ^$ Btvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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israymond

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