[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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4 N8 I* C! D# x* ?. WBurrata水牛芝士　$395
- s6 E7 r# L1 G6 D芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。tvb now,tvbnow,bttvb. v5 U! ?  l6 T, y+ p! m! f) b

, T) u0 A, b' Q7 _9 V7 Q9 Y米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
- t0 b# C/ X$ h" V& S! otvb now,tvbnow,bttvb鬆化且肉汁充沛。
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% A" a* B& q9 f# s2 x地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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israymond

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