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[中式食譜] 酥炸鯪魚球

材料
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鯪魚肉 8
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果皮 1片
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* {/ x- \; |; ~# j) u) l; r生粉 3湯匙公仔箱論壇4 K% U* u" E/ s+ P: V+ M
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生菜 數片
3 G7 z$ c9 o: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o3 F9 R6 h6 F  \. G* g% a調味料
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鹽 3/4茶匙
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糖 3/4茶匙
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, L% e$ _! q; ]4 ~- q- Qwww1.tvboxnow.com生粉 1湯匙公仔箱論壇" f7 J+ L3 u) m' Q) f4 F/ C9 R
公仔箱論壇8 _4 f  v9 g$ U3 I, p9 ]+ B/ b2 g
雞粉 1/2茶匙) N3 L$ ~# X5 H( I5 K- _

5 f! {. M0 K' g1 @/ z生抽 1/2湯匙
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1 k3 m, u1 j' d5 u公仔箱論壇水 2湯匙
6 t1 B( T/ Z& i2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, J) Z# N( L) u2 x+ t
胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 O4 S% e+ z! H. B

* V& f& P5 L2 H: `( Z7 [5 U5 @公仔箱論壇做法/ \5 \7 I# H0 e! p' X$ b
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1. 鯪魚肉洗淨,抹乾,去皮,剁爛。公仔箱論壇+ z) w" |. \! G" m. Z8 I1 l+ o, L
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2. 果皮浸軟,切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻,慢慢拌入調味料,不斷攪拌至起膠,放入雪櫃內約1/2小時。
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4. 將油燒熱至攝氏160度。
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# }$ n5 b% O( U; r. Btvb now,tvbnow,bttvb5. 取出魚膠,唧成球形,薄薄沾上生粉,放入油內炸至熟透,取出。
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1 y  Y) A6 G: _2 G$ O6. 生菜洗淨,抹乾,切成絲,放碟上,再排上鯪魚球,便可食用。
i will try to cook but not good
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