[中式食譜] 乾煸椰菜

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% A5 @1 z1 q2 {8 ktvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 150克+ Z; Z) ^5 \. X0 {( n- v& `: M

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' N+ l/ ~' ]2 s! j公仔箱論壇雲耳 6朵
2 e. N$ q: L. l0 @7 wwww1.tvboxnow.com0 V1 r5 [0 ?) F* [
葱 2條
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老抽 1湯匙
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糖 1/2茶匙
% Z; Y, Z6 ]4 ]3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V9 W0 O7 s/ b5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
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" C9 D* g- f) h# C8 n8 bwww1.tvboxnow.com調味料
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W! N5 d/ Z7 _
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糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- u' h: R3 o5 Z& W$ N& \/ L
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生抽 1茶匙公仔箱論壇8 c7 K! n# X( o! Q$ p

3 q3 T, v4 @6 X/ Q2 wwww1.tvboxnow.com水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# u5 w* y- p0 u6 V) q5 t& N
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做法
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  n  w6 L* H/ n2 I! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。: N" ~7 H  s! c- e

1 w* ?9 s  H0 H2 f) x0 b0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z4 f0 U0 @9 z" v$ H6 g

2 P! O7 }8 Y+ q8 Y1 ^' M3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。+ \! \5 n7 q3 {3 L( T

% @& b( M" e2 P! E+ Y# e7 m7 ywww1.tvboxnow.com4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。