材料
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8 ? D7 W) A( J8 Rwww1.tvboxnow.com瘦肉 150克公仔箱論壇5 r. r k8 A+ N9 a1 p7 M- L
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椰菜 200克
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雲耳 6朵
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葱 2條 s" b3 m0 L, ?9 w# R5 T
j/ T6 `3 O# v' N1 O- m公仔箱論壇老抽 1湯匙www1.tvboxnow.com- H d5 K o- \8 L' v
5 B; @7 R6 o2 h/ Y/ m* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙www1.tvboxnow.com- m, h& y) }" S9 Y0 t2 k! W
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麻油 少許
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調味料
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) j. q0 d2 f( w& @0 I `鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙www1.tvboxnow.com" y3 A P! U; x! ^ W2 L6 w8 T
! C9 J8 ~* h/ l/ x5 d生粉 1/2茶匙公仔箱論壇, E4 t& b1 R8 x$ {$ ^
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生抽 1茶匙
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水 1湯匙
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。www1.tvboxnow.com0 d; T, y& b! n
7 \2 U8 d+ _& m- F5 q& ?# f2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V" G+ F# G5 o6 `& o" ?/ \' x
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% ]$ D: X9 g2 x a
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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