材料:(2人份)www1.tvboxnow.com- [) m( s* I* C3 g$ \# M
扁意粉70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {3 W5 i7 ?+ s& D& P$ j& B
原隻海大蝦(開邊)/番茄醬各100克
2 k2 v$ G* \% b5 m帶子/蝦仁(剁碎)各30克
' w- l/ w7 r/ J6 J! @5 V& L公仔箱論壇鮮蜆/青口各60克、芫荽(切碎)5克9 n+ p6 V! M0 F$ T
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A, |0 y) S* ?
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 a& b, F& k- S2 A
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) X. q B9 _/ e0 m: J做法:
0 C3 |/ M+ o; t6 y1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。% R' o+ j0 J' ]7 V* q$ @
5 ~0 o# r+ v4 N# B* @1 y% e- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,放入(1)煎熟,取出大蝦和帶子備用,蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
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5 M2 w4 t( s w9 P! ?www1.tvboxnow.com3.放入鮮蜆和青口,注入白酒、水,煮至鮮蜆和青口開口,取出備用。
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4.原鑊加入番茄醬,下鹽、黑胡椒碎調味。公仔箱論壇4 e _, c/ n" v p6 c' A/ A
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5.另煲滾大鍋水,下少許鹽,放入扁意粉煮7分鐘至8成熟,撈起瀝水,加入(4)中煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb: T3 h O6 S; m
7 B5 K4 n3 I2 q! o6 `* h. Ttvb now,tvbnow,bttvb6.將所有海鮮回鑊,煮至收乾汁液,撒上芫荽碎,最後淋上少許橄欖油拌勻,即可上碟。
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& M( u# `9 Z& V+ h- w最後加入橄欖油,可令扁意粉入口更滑溜。 |