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材料
- U6 H& ?6 }% J8 Z& a3 {/ O公仔箱論壇大蝦 12隻www1.tvboxnow.com, Q1 k$ K5 w! h8 ~* Q; t
羅望子濃縮精1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( v9 M$ c2 y4 Z% a4 n$ Q
辣椒粉 1/2茶匙4 Y. m; H, {6 ^
茴香粉 1茶匙9 t7 C2 e9 r3 ?5 a5 B" [
黃薑粉 1/2茶匙
; j1 m7 Y& Q" E; X# Z* {. R: _/ iwww1.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙- h0 Z5 B2 d! Q
蒜頭（切片） 1粒
9 Q( A( `) ~+ u' ^% P7 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑茸 1/2茶匙
/ c4 n4 B7 Z8 }/ }tvb now,tvbnow,bttvb指天椒（剁碎） 1隻
: X. n5 e. e% Q: s* }公仔箱論壇椰奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( J' N0 Y6 h K3 F) `+ J( P
芫荽（切碎） 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g8 h$ i r x) d* v- u+ _
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製法2 _4 j. J8 \8 r+ Z* `$ ^
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 X3 i' D1 }8 V) E/ l
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
" K/ `+ ^1 g+ g- M2 _) P) \3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
r7 h( [- J" h( i" qtvb now,tvbnow,bttvb4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。4 v" L. K+ {( @3 U! M+ v
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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