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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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5 p/ ~) L6 A! H. w d- @www1.tvboxnow.com材料
, j8 q5 V$ q% s公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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) ?+ D% z7 T* t0 m粟粉 上粉用
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/ J! P4 ~! u; Y: p l+ I( {" m乾蔥 2 粒 [切片]7 k. {) j, z7 q- P
! ~3 g& V8 _# S& w; wtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 裝飾用www1.tvboxnow.com' P) n' G' K0 j+ b, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^+ }( w0 F) L2 R/ \7 S8 Z8 M& f1 y
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製法公仔箱論壇' k+ g+ L; b( X
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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$ P/ M, v# B# r+ X公仔箱論壇3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
: |8 a3 o6 }+ U) `$ e' i' P0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' X) x. o R, B6 [
' g( R8 |; k" N# w% mwww1.tvboxnow.com調味公仔箱論壇' c& c' Y2 N4 N7 Q2 U+ j
醃料：
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! i% V1 Z( N3 s7 k0 R: b# ^5 }鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉
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, K1 w- z, P2 h" b/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：: i T" E, a0 w. M+ ]; Q9 s+ k
, i' P' Y8 g8 P$ j2 T+ _公仔箱論壇茄汁3 湯匙，
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0 ~' p3 M) y) h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂 8 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，" z7 C" Q( x5 M+ m% W2 v8 ]$ e; W
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糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W9 b3 s, R- U" [
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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