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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。www1.tvboxnow.com* w8 S9 N1 {/ Z
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! G7 F5 G2 D: z# d: W2 f. pwww1.tvboxnow.com材料www1.tvboxnow.com* A' T5 {5 b# c* R+ D; N
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
7 } U( J& J/ H l( u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 A2 D6 I5 @7 N2 z6 k
粟粉 上粉用
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) y5 W5 G; ?1 l$ Pwww1.tvboxnow.com乾蔥 2 粒 [切片]
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/ f$ _: G6 P* P" M- |; _) p) k蔥絲 裝飾用www1.tvboxnow.com* P( V' H& K: Y/ S4 O6 T) P+ q
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) H- a1 |+ E. S' F0 N2 Y- @+ J) o
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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' a% G' ?1 n# _- ~2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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' m, h$ d9 ~9 a+ ?3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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- R V+ [0 L- X* l公仔箱論壇$ u* M3 f7 @4 B0 s: N* `1 X: b
調味* Z. ~' C" _* X p& j0 |
醃料：
3 p3 d1 P2 p7 s: e0 [7 P4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: ~4 U2 f, w) Q- S
鹽 1/2 茶匙，公仔箱論壇( h+ a% b ~5 ?" G. X, o/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 u8 A& c. W, y1 l0 W |
胡椒粉
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www1.tvboxnow.com9 ]3 U3 @- v; b/ L' d& M. m
* S4 x; C% x5 Q* J" V( m) j2 P% f適量芡汁：
, s" k$ g$ |- ~1 W/ g$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: \6 Y. i) _/ }$ T
茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，
0 a/ |2 o" \0 N O6 Lwww1.tvboxnow.com2 ^4 z* D1 W5 S: \" l# b% e
粟粉 1/2 茶匙，www1.tvboxnow.com4 E' s) y! d* |. e3 Z W
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糖 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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