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- j* k/ F2 M3 _% K, ^1 \4 twww1.tvboxnow.com蟹拑4隻
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鮮蝦8隻1 H- F% X( p2 `$ Y" X" g! K2 k4 ^
, Q" D6 q: m0 I& Y0 b/ _! ?4 J蓮藕半斤
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鹽1茶匙
. ]' d s9 S# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K$ j1 w; q/ O y, p4 [www1.tvboxnow.com糖少許
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生粉4湯匙3 U8 G0 `6 _! r$ A; F
/ H& C0 I9 B; ?9 _) ?2 g上湯250毫升
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紹酒半茶匙
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/ {0 E0 q5 h0 H9 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉、乾葱、葱花各少許tvb now,tvbnow,bttvb. @( {" ?3 M5 D1 Y, M
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3 A% b! M3 J" Z5 I( o& g% L6 n製法! w. N8 Y3 T8 _. G5 Z
1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。. \' u% j% N, |) l
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2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。tvb now,tvbnow,bttvb9 g- V" m, p- k1 } l3 ]
, I- a' l1 }# b4 V/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。3 G u0 q* t/ G
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3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。6 }4 C9 ]0 P2 o+ |4 t* L& k
2 W/ M# y. l- ?6 A/ `3 j& y" x5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 L: C4 e" o$ b: {
% q7 @$ s( p9 _4 P! m公仔箱論壇6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。公仔箱論壇/ A' t3 d+ Y8 H
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。) L/ D' U5 P3 V4 r
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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