[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
6 m8 A" x9 Y3 d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛柳四件公仔箱論壇  W' X: m9 \$ Q- c' }7 w$ R
蒜蓉三茶匙
! H9 N* m$ z/ G" L3 p3 P+ P' w+ e& B乾蔥蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; a4 O+ G! l  X+ {5 H- K
罐頭蘑菇三分二杯
2 a3 D; @8 q# g& a9 n" x$ a公仔箱論壇淡奶四湯匙公仔箱論壇- c6 \: f; n9 c; n2 O( b9 K
清雞湯一杯半www1.tvboxnow.com  X: x2 v% n3 p, R

# l9 X6 a- l8 ^: ]6 s公仔箱論壇【調味料】
. o( U+ }  B" E! l* y$ m, r$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半
* u; D/ {% m: z& `$ Ytvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙公仔箱論壇  J1 L, O) h6 U+ E7 i
辣椒汁二茶匙www1.tvboxnow.com' D4 y& m9 p' t' W

! X6 k6 |5 z0 [: {: A# _& @8 Mwww1.tvboxnow.com【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# n) t) L; F: q) D, f) `4 M
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Y: J* E, a8 X. @3 W- Z
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
9 g: G7 G6 p5 r0 T! ]6 rwww1.tvboxnow.com(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
" H- A6 M8 J5 z) R+ utvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。www1.tvboxnow.com6 ~% `. P% P$ g; t8 w) p0 Y
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。