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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# V+ n4 E2 n9 t! [: A) N( T1 z
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片www1.tvboxnow.com+ l3 d% d) r5 ^# n$ j

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$ Q) C- g- X/ n6 s) U# B6 p4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇- D3 U5 n$ y$ \2 i
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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" _( q: F1 Q7 U, I9 S1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。
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$ a( b* F( ?7 L+ n- Y1 P6 z公仔箱論壇3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t) @- a' t2 J3 G) D
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