[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：
$ r! M8 F" @& A- }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙5 O+ u, ]. R) a
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' @  ~& C' D% q! M
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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) M7 V# L3 S  D( e5 C9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。: X! n; ?/ P- v% y3 m
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 A( J5 O5 i$ d5 A' l, r
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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