材料
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雞 2件（480克）% F/ L1 ?- V: c7 ?4 h% q# z
- D! Q- H3 `* Z+ A- G( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻# M1 A) t. k2 q
3 N1 S) Z. ~& s: d7 g公仔箱論壇蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- p J/ P1 d$ |( O0 x# O( C
( a/ D- @/ { y. g3 A. p香花菜 數棵8 ?5 p' e6 l9 A. B/ X1 N
- _: I+ j7 [: g4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙
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醃料公仔箱論壇5 ^& w) z( G7 p
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鹽 1/2茶匙
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+ c/ B2 c8 E9 ~& F7 w/ |5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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0 ]- q; w0 B0 ?- h生抽 1湯匙
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2 t# P: L w3 |; ^! i薑汁酒 1湯匙
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9 ~5 b; O& _. y k7 e/ @* }+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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芡汁
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8 ~, w) l" C: u, R/ A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
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' x/ i3 S9 ~, r+ i糖、麻油 各1/2茶匙公仔箱論壇$ T* C' x: p2 a$ ?3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( }/ L; k8 \% Z- Z
生粉 1/2茶匙
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8 W, d0 P, z& ~; A: x$ m做法
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇$ N& p" a+ |- H o/ t# f: P8 x$ c
! m* u" j5 |1 y6 l7 a aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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