[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料公仔箱論壇4 c8 a& n, n* ~0 l; P) m

, M- R7 [* @7 Btvb now,tvbnow,bttvb雞 2件（480克）
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紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' A% L- ^* M/ ^" z! ~  q+ o
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蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ z4 q0 u7 g+ L5 U

9 e8 T* N) y9 uwww1.tvboxnow.com香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 N- I' t/ @: u9 d/ ?+ h

! E9 o  p, T  N2 l' lwww1.tvboxnow.com泰式雞汁 3湯匙www1.tvboxnow.com, A0 j9 n* b, A7 V% [

) ~9 a/ j7 J: R* {' e醃料www1.tvboxnow.com% [; {1 p/ S) R& F8 u) T

# G* T; l' n; Y9 C) O) ~www1.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙
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& x1 ^1 w  O' [( H' J公仔箱論壇生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙
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+ g* D" y# d3 N4 W; U- C% Qwww1.tvboxnow.com生粉 1茶匙
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芡汁
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水 3湯匙6 [/ C7 U$ T$ s5 c1 Q
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鹽 1/4茶匙
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& {7 D5 Q5 V! f! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙7 Q: |4 E% M- A/ V( \

" j" h) D/ U$ n7 z; ]& K生粉 1/2茶匙' F+ n7 o- T# o8 e1 d6 l( }* N

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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。0 }% p; B; o. h% c3 o1 m( X

! |. {! ]+ y* A/ L9 j3 j2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。www1.tvboxnow.com3 `& u( b% e$ |. K# S
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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