阿卡羅瓦三文魚

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材料
! n( l1 T) p% [- Z$ L7 e4 ?(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)tvb now,tvbnow,bttvb. b; W3 P) {$ z" s) t1 l
阿卡羅瓦三文魚1包www1.tvboxnow.com4 w* @& |+ x: x
鹽適量
7 _# }2 o2 F& o4 S. P胡椒粉適量
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- X* @. x7 U  F4 h$ }5 v3 P醬汁公仔箱論壇1 {$ \, _% l) }% Y
牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T* g2 A" N# A8 _2 m9 g) x
紅洋葱(切片)半個
6 g+ f3 G8 ^7 D! `) |4 Y. stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1瓣
/ ?7 t6 s' s( E3 w. @) j# @安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
1 k$ _1 d  |9 [  q9 f公仔箱論壇番茄(切粒)6個
5 o! `" P! K1 _  d7 w4 a番茄汁1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  G4 x2 u) e
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u" P% L" I& r  i& f2 p5 N
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
+ ^* |! g+ [) [. D, n黃糖2湯匙
, P6 O" y7 L2 b* g! R9 Z紅指天椒1茶匙公仔箱論壇: p/ Y$ I: y! w) @* x
紅辣椒1湯匙
) s7 o# V9 f% v+ g, V0 Btvb now,tvbnow,bttvb油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb, Q- i% C+ s9 x' q9 F: q5 I
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
3 E" |' J4 c+ B" G( y) W2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。' A$ D% g4 Y) v" ]  C
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。7 d4 @5 i) b6 v1 X- F: W) N) y
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