材料
, W* {5 B9 O# P% h( K; L) ^池魚(洗淨後抹乾) 2條
9 E) U4 Q: s+ B紫菜(以暖水浸泡)1/2包
- P' u, I6 F0 Z公仔箱論壇
6 _5 }# l4 E: ^' m" C Otvb now,tvbnow,bttvb製法
- A3 o' r) h# b9 _5 |1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
+ e8 S* C- \1 S2 z5 Z2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。5 y, n! q4 n( n. l8 A U: g
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 o) E/ E( g% j
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
6 e4 f( ^, I* K9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% h @% m0 `+ W/ I
調味 ) Y6 V' R/ | W$ k
調味鹽tvb now,tvbnow,bttvb3 S0 P* A6 s2 ~! I0 [% l! ^
海鹽 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; S* r( d; y/ v
檸檬(刨皮) 1個
/ l) _ A; P5 b- g公仔箱論壇鮮磨薑蓉 20克
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沙律汁公仔箱論壇3 }* E# C4 m# T/ y8 I/ D
西柚(去皮) 1/3個
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黃糖 少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 V2 J0 t# `' }
淡豉油 1湯匙0 _, b2 V; t- y# Y1 S1 {/ H) i
味醂 1湯匙; u& \( o9 W* W7 e2 p2 H8 g
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙$ r; Q# l# B. b- b7 W" b$ y3 m8 U
檸檬(榨汁) 1/2個
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