材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- K" ^# x; t! L0 h/ X
池魚（洗淨後抹乾） 2條
2 e" x/ o1 g1 e' L4 |* p- g& vtvb now,tvbnow,bttvb紫菜（以暖水浸泡）1/2包. E/ u, P# v* b) F4 N3 u4 ?& j2 z
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製法
# `0 _; |' L! u2 e: ]0 l$ p$ Vwww1.tvboxnow.com1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。www1.tvboxnow.com0 L j: L$ u- W. d
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
, D5 Q6 q! }7 W% x7 @www1.tvboxnow.com3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。www1.tvboxnow.com- r/ f: j, ?/ t
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味 公仔箱論壇# e7 |5 n6 {8 N6 s/ R& ?
調味鹽
9 u$ [, C# i) k- e( D7 r5 U. @. T& A海鹽 3湯匙5 z9 y( p0 ?9 L7 ?
檸檬（刨皮） 1個
5 [3 Y5 z) Q8 a; c# M( X# Z0 w鮮磨薑蓉 20克; o8 C5 l; a( D: M& R
! J( T& q% D/ q Y; q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁
" |, }* p5 o) a/ D0 a7 Cwww1.tvboxnow.com西柚（去皮） 1/3個
% D( R4 f# \! i3 {& b$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w9 E/ h8 U, U; ~" ]# e) P2 q( h
黃糖 少量
. k2 B+ z' N* g) I. r" B淡豉油 1湯匙
6 O& B1 A0 E4 k* K3 Etvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙$ E. M, k$ }7 k M! ^7 N$ W7 C+ c
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
( x# F4 [ K$ r7 ]8 v) I檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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