| 材料: | 牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆，公仔箱論壇: D; L0 S/ \" W. H: D9 {9 Y
馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個. | | 醃料/調味: | 酒3匙 | | 獻汁: |
& L. H ~! T# N: S1 m* d3 F$ T5 d6 lwww1.tvboxnow.com | | 製法: | 1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
6 _/ o6 n2 y/ {1 k1 W2 f* F2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A* U8 H% M7 W+ B2 owww1.tvboxnow.com2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
# A; D5 w" b% X7 z" ] 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)www1.tvboxnow.com" ~, o& y2 A! Q# Y
' r7 k6 n3 D: w9 I" F4 T6 I3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
8 X( [ S z- I; K3 @% d! I$ i公仔箱論壇 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
& n0 ^# n9 S+ `8 p公仔箱論壇 燉煮至入味既可. |
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發表於 2008-2-27 03:23 PM
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