常見的植物營養素公仔箱論壇: a0 [ \5 H: I0 V7 ^# ?; L
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。! q4 b; [( E! C' G" B
根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：' L: ^% Y) s& j! r( s( J. Z
●類黃酮素（Flavonoids）
' t2 l, ]# S) y, Y6 C" Ktvb now,tvbnow,bttvb●類胡蘿蔔素（Carotenoids）公仔箱論壇 g' J# F5 H, C
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）
Q5 f4 N! O+ ywww1.tvboxnow.com●酚酸類（Phenolic acids）" `% K4 C, M* W V1 _* W
●植物性雌激素（Phytoestrogens）tvb now,tvbnow,bttvb1 a" }7 E' P c2 h* k
●其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; a. y) b* _; n
植物營養素的彩虹攝取原則- H& G! w4 F8 u2 \9 ^8 _- C3 z
●紅色
V1 T ~) v8 i( b- ]! f+ X& S* @tvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益消化道、泌尿道健康
: t3 U! h9 a1 i: s- Y* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
4 z) y% z; L% G: \# s1 ^4 i常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
! |% B( w* l3 F; k4 i. T J●橙黃色
7 n$ s0 c* V& ]& t+ @! I @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要功效：有益眼睛及皮膚健康
$ W/ V% D: H4 T' f$ v% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素www1.tvboxnow.com0 o7 g+ q: P# C2 s. j* u: }
常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
% @, y* r' R8 @* C公仔箱論壇●綠色tvb now,tvbnow,bttvb) T) }" T% O$ D1 N
主要功效：有益肺部及肝臟健康公仔箱論壇+ ^& {$ j! J1 b; d9 M
植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯
- u v8 }2 `. z9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶
/ t. I9 O+ M* A$ K1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●藍紫色公仔箱論壇. B+ c, H+ J% u$ |# B5 O' H
主要功效：有益腦部及腎臟健康tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 G7 x/ \3 G4 }3 r$ A z
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
s t( q* C& `- t$ l. x( y3 {3 q+ k6 ]常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗公仔箱論壇; ?' s4 X. c# E0 W
●白色
$ N( {1 o1 E' ^+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要功效：有益骨骼及心血管健康/ t( O. {; k1 c0 e
植物營養素代表：大蒜素、槲皮素www1.tvboxnow.com5 J, O- M9 x" V; K) a
常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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