常見的植物營養素tvb now,tvbnow,bttvb* {$ j9 ~8 W3 x ?3 b0 i, U$ T) W, N
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。tvb now,tvbnow,bttvb, T& |. L8 f- r Y* q7 [. r6 l) X
根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為： x+ C- f s7 X
●類黃酮素（Flavonoids）! ], N: B5 _' A1 d3 `8 ^% S+ r& s
●類胡蘿蔔素（Carotenoids）www1.tvboxnow.com2 G: ?6 L" T h( \1 N
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f S N1 @! n) G" V5 U
●酚酸類（Phenolic acids）
' e; Q, X* w, }$ h) D- y: e公仔箱論壇●植物性雌激素（Phytoestrogens）* Z6 c7 _: h% ^: n \' H4 U/ d
●其他
% ?9 k1 [( A' ]* p/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素的彩虹攝取原則
- }" z$ q2 v$ mtvb now,tvbnow,bttvb●紅色; U1 y1 v% }- _0 I
主要功效：有益消化道、泌尿道健康7 J" e3 {) a; Q$ m* d
植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸www1.tvboxnow.com9 X1 r( ~3 P" ^* s$ r+ b
常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
$ h5 t+ ]/ O( d●橙黃色
|7 t3 U/ ]3 C uwww1.tvboxnow.com主要功效：有益眼睛及皮膚健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 R& m* S0 }5 {
植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素
" ^0 ]- p1 d6 g! S9 owww1.tvboxnow.com常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
4 S' M5 |- B; ?www1.tvboxnow.com●綠色
8 g9 O. k" m4 `) t. {1 v% @tvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益肺部及肝臟健康tvb now,tvbnow,bttvb- p5 ^1 j9 A& \/ d9 ^" E
植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯公仔箱論壇$ O+ P6 B( O; M# e: F
常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶# t( |0 f3 | x8 Q$ _2 i+ t* @
●藍紫色www1.tvboxnow.com. ?5 P: V, d; W, `9 ] j) o5 c
主要功效：有益腦部及腎臟健康
5 C' X* s2 c* v植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
3 C9 K, T: q0 @tvb now,tvbnow,bttvb常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗
2 t$ D V( H* Z6 ?6 p+ V+ }% X公仔箱論壇●白色www1.tvboxnow.com4 V! {) g' l3 L
主要功效：有益骨骼及心血管健康
: L8 g9 b! D; C* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：大蒜素、槲皮素
! ^* m* V5 L( | B- G# P1 n8 O! B- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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