[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：公仔箱論壇+ V8 Q) W& p: M  q! C' V0 P
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許公仔箱論壇8 n7 J  Z. _$ D8 y1 y

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+ M! V% o) O' j4 f; n做法：
* N. d" m, b2 d% I$ [1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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) @% E: n9 A2 K+ t+ y3 J" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# R% c5 m" `$ a: |" e0 u, j

2 ?( N1 k8 ?, R& _3 a, X2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇3 y' T$ a1 c0 G: U' p

3 }; i  B; u+ w- L  I1 M公仔箱論壇
, x; F) v! `4 Z& w4 itvb now,tvbnow,bttvb蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！