[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：公仔箱論壇( n1 K6 L6 e' ]) V+ L/ H
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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# d, a8 [5 d% J公仔箱論壇做法：
8 H/ d% x; o1 p* kwww1.tvboxnow.com1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
6 @1 c3 H5 |8 z! t5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' ]7 [( q( M) i7 R- q# J5 y" @  o
2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P0 f7 |1 [$ B" q. B6 F
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。# r5 ~+ K# w, t+ M

! o  K' G# H1 {& L3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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8 i; u- Q, `6 i; G" I7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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