材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* D- P0 k' x9 m, d* h3 [# X
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb4 @) A# C) l) Y* w0 C4 a/ c( W
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做法：公仔箱論壇8 W) p% Z* E3 g& V, c4 \
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。0 l% H8 w7 _, k& I: s9 F3 B
7 U, o7 B6 d7 V, uwww1.tvboxnow.com2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。公仔箱論壇5 O/ E2 |: O; M
5 P% g: b2 H$ _ z1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c' g7 T# ^ W% X) P% w' Y, p
4 o& L1 n l( y% X' |, H- {公仔箱論壇4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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- x; P0 _' }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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