材料：' z4 k3 R1 @% }+ x7 c
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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做法：
1 ~/ k; D* w3 f- V& \6 Bwww1.tvboxnow.com1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。- i9 @9 I3 D) s
\8 e- z) E# `: p1 S8 c; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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5 s- g* z6 y1 @6 ~3 A5 j3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。www1.tvboxnow.com. j# p* g% i7 l" E2 z
, L8 N9 Y2 M( O' Z, H0 p) ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇% w. \' Y4 Y9 w! B, l
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 V4 e' f7 u {( ~9 @
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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