$ h. _- n, d5 ?& ]+ e5 \+ ewww1.tvboxnow.com& _5 a+ n" n9 Y' ^# q/ b. P
材 料
) t! q/ X; n$ C公仔箱論壇大 帶 子 6 粒 、 墨 魚 麵 100 克 、 紅 燈 籠 椒 1/2 個 、 小 紅 辣 椒 （ 去 籽 切 絲 ） 1 隻 、 蒜 片 1 粒 、 清 酒 100 毫 升 、 牛 油 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 椒 各 少 許
2 H3 F' r3 i7 V+ ]2 \" X4 A+ q0 I5 x; ^9 P) d, s- f4 s
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( W6 M0 K3 K' S; Y
1. 帶 子 洗 淨 抹 乾 ， 用 刀 界 井 字 紋 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 。公仔箱論壇4 ~2 O0 a% q, ?
5 p* x7 p; i" ]0 S+ t* b! j7 r- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅 燈 籠 椒 去 蒂 去 籽 後 切 幼 絲 。
0 I! c# C0 }& }2 c$ I4 x) {. @www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb s3 L- ?1 k0 c& A; F0 V
3. 滾 水 加 鹽 及 油 ， 落 墨 魚 麵 煮 至 彈 牙 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。公仔箱論壇1 ~+ P; `$ l$ Y. u0 e0 l, q
1 S) x2 b. P) |
4. 平 底 鍋 加 少 許 橄 欖 油 落 帶 子 用 中 火 煎 香 ， 加 蒜 片 、 辣 椒 絲 及 燈 籠 椒 炒 勻 ， 加 清 酒 轉 大 火 煮 至 收 一 半 汁 。公仔箱論壇: T9 n2 [: c9 B# Y
www1.tvboxnow.com7 {% \* q* g- X3 O
5. 加 牛 油 煮 溶 後 加 入 墨 魚 麵 拌 勻 ， 若 太 乾 身 可 加 入 些 少 煮 墨 魚 麵 水 ， 最 後 加 入 檸 檬 汁 。www1.tvboxnow.com- Q/ U5 w# I) Y, p: f* ~ s
公仔箱論壇" o. N% G) e" Q9 O6 B
貼 士公仔箱論壇) q$ O% n Y9 j7 Q& f* m m
如 果 帶 子 厚 身 ， 可 以 在 帶 子 身 上 界 井 字 紋 ， 有 助 它 快 熟 ， 減 低 烹 調 時 間 ， 免 令 帶 子 縮 水 。 |
發表於 2008-2-28 11:09 AM
| 
發表於 2008-2-28 11:41 AM
|