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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 D! w# H" ?
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗' M0 `5 j8 X9 U7 E: j

+ a# u8 R0 }9 T醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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$ t# c" r8 c) D3 @  |; }" ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 P/ g1 n& o5 a* Q& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。+ c: j8 f: X) @* P

4 ?' X; G! ?9 ^; R6 y3 stvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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