[中式食譜] 豬膶黃鱔煲仔飯

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材料（1人份）：
  M9 l! ~* O. E0 Ywww1.tvboxnow.com豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; l, G2 X$ @+ c
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量www1.tvboxnow.com& n+ R/ q) I, f' I+ r7 A
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6 F( l$ H' {; r8 |( ?9 D做法：6 H6 F5 d% x4 A7 G6 W
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。( b) ^, \: e4 A0 K1 O) l

1 M9 L7 R: _) v7 atvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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& A$ j; a6 x1 @! ?- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。3 W8 o5 }, S, e- M& v1 B& v
tvb now,tvbnow,bttvb! {! Z, g- e6 X8 m- J6 f6 H0 ^

; B( O/ v( H8 o" _+ o. e! h4 utvb now,tvbnow,bttvb■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！公仔箱論壇! q" J  }* E3 [, }( m6 b