材料（1人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ P7 b" }$ {8 K) ? G
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量& e4 @6 e; G0 `; U& C& L. g5 S
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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做法：
9 ]6 h. m( b$ H3 x$ U/ B1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。* s( |6 y9 L" m0 c9 c! ?" ~
7 f3 P3 p3 D( P/ A* s$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。公仔箱論壇7 r7 I9 J( y- P5 e9 Z0 c
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 a T9 V% ` P+ X
3 a) U5 D M* p9 n6 S4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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