材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量3 c2 M, M) f/ p% j4 X9 J# ?
7 e6 ]: }- W- ], E% f1 z醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb& H7 O) @. d6 i
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: u; @) s4 |- D$ Z! A( n: ~! R4 T做法：tvb now,tvbnow,bttvb' e- ]9 m5 e, J2 B# M$ T4 K
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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/ z" i: H4 Q& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。公仔箱論壇# d* u G- S! B, _
8 l' F; O1 L. P1 w2 W1 W/ n4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。; ?' e, q5 E9 m) o, R" ]2 P6 [$ e5 U
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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