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[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

材料(1人份):
8 P& ^, I# p' u7 Y* p' L# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B$ t7 }9 Q* c4 m) ]  ]7 S7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量4 J/ k4 F0 S( O. H, y
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6 |5 e4 Q' c& H' }) L公仔箱論壇做法:
- ]- F9 P  W$ M2 C1 B# {# v  s4 O" O0 E公仔箱論壇1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。www1.tvboxnow.com5 Z0 t8 `9 e) A2 I& f6 y
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2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% \; T  i- x1 `* p7 m3 K) _

" ~  s& a: m7 s2 r  S: A6 {' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 y8 i" p3 ~! A6 I
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4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。; ?. B" X: a7 M3 T, E& X; \5 r* {: q
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