材料（1人份）：6 C/ V& }0 D/ _, d: Q
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量8 z- w8 C; k/ v1 x9 l2 h; ~
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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7 B; ?0 B Y6 e! ~$ D' F做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 g8 U! u2 [8 G
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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6 M E& w2 z3 @2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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# N; \& @- ]) ?; _公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。公仔箱論壇 j3 t5 I L: I6 A2 }
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( E2 k; k8 ?( a
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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