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- ^0 K. Z; w+ V" n3 }3 N" A荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
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6 A% n T4 G9 @2 iwww1.tvboxnow.com做法
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' L/ d6 K3 H' A- {' _8 Z1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 _9 B! z( X$ x6 W2 K6 Q
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2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
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, P: }7 O5 y! M3 Z1 s$ ^# T" o! f3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
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一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。 |
發表於 2008-2-28 05:42 PM
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