[中式食譜] 蟹柳蛋羹的做法

lyhui

* c$ `4 k9 Y3 {) x- ztvb now,tvbnow,bttvb材料
9 U8 Z$ O" f; d9 S# G0 c
+ a: _, h: N8 ~+ O' N: @tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个，蟹柳3根(切段)，青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* `4 a$ J# H5 a
& \: u5 ~. T. ?/ q# J9 a6 D" S1 ~$ _3 {
调味料www1.tvboxnow.com+ B) c7 B' C$ R5 {9 S6 P, y$ C& @
/ r! u- w# v4 m) {+ t/ @
盐1茶匙，味精2茶匙，淀粉水适量
7 ?; a& ?$ `- m3 }; u: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: {0 r) j8 r) M9 S7 k
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 D9 `. }2 S! ~( B# H- W

4 R) g' f. d4 c( A公仔箱論壇1、鸡蛋放入碗中打散，加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟，做成蛋羹，连碗取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- {4 n. J  I( S+ }  u" r! ^6 l
公仔箱論壇: g: Z- ?# z/ n- m9 ]% k( J' ?8 _
2、将青豆、玉米粒、滑子蘑，金针菇和蟹柳洗净后加水煮至青豆熟，放入半茶匙盐、1茶匙味精调味，加入淀粉水勾芡。www1.tvboxnow.com: W; R$ `! {, U

3 h' N5 [* m+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将做法2浇在蛋羹上即可。. P3 i$ u7 F3 \
tvb now,tvbnow,bttvb# l2 j( c6 Q$ c% K* M/ B) ^3 d& }" i
Tips
7 N3 ?5 U! F! z, d0 Vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com2 I- M) i" M' O* H7 O2 y8 @
日式蒸蛋有很多种做法，这种是比较简单的适合家庭制作的方法。水和蛋液的比例控制在14：1左右，并使用温水，蒸出来的蛋羹最柔滑爽口。