[中式食譜] 生鱼船的做法

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% S8 O; `- {2 u, k; |) Z4 Awww1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 `5 H# l/ o5 G% i7 @8 h

* e2 A" l6 u  h. Q/ ?+ j1 e公仔箱論壇新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: Q7 a7 H3 N. [2 b
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调味料
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! H# Z9 r: ?0 P8 n' W1 c0 C# C: R公仔箱論壇芥末适量，日式酱油2大匙www1.tvboxnow.com- j% ]% h9 B, ~& P# ]/ O% Q  X
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做法www1.tvboxnow.com: G/ L$ C% r  I% ?8 l: L+ ]5 g

7 \. P5 \. ?1 Q7 |. C1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。www1.tvboxnow.com0 J* e/ }* a" ~0 i
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2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。1 o3 E! _: W, ~

! W) A0 A0 e% I  A3 F, W/ k! Q3 c4 s: ?公仔箱論壇3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。
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) Y. p6 K. ^- M  F4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ x2 b0 G. v( c4 f1 X

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0 B$ u2 t9 [2 P# H9 j日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。