[甜品] 豆沙烧饼的做法

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( c' ?/ s1 o0 Q- Y% Y红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。公仔箱論壇! F( \) V( k! E
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分量：1人www1.tvboxnow.com! [8 A) Q5 Z" A! [) x
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预备时间：30分钟公仔箱論壇8 l' E* ?  ?- \$ Z# ?( m, W
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制作时间：10分钟
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! Y& _6 s& ]7 p" wwww1.tvboxnow.com材料
! B: B1 G5 x9 ?: g; f4 L4 D, D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k: R, f: _- u3 i) W( G' E
糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 @$ C0 [/ N1 a* g, ]
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(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。tvb now,tvbnow,bttvb% J: h8 B( T* b' U) c
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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8 ?5 }- L* T/ d3 b) x1 \" [& b(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。www1.tvboxnow.com& \; q; I  e  F# y

& A+ C) n! W9 q' M  X! x2 S0 A/ I(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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2 w) Z. _0 D. _6 Q  R% z(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。www1.tvboxnow.com0 [2 u* @, G# o# y0 c# Q0 ^

" |, a; R  ^. y/ ]' v+ G+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。tvb now,tvbnow,bttvb* S# v7 P; Y) C* d! |

1 o" c  y$ x) {* E" l1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。www1.tvboxnow.com+ X8 f! X0 {2 I" y  r( G

- H8 h" ^  P& u! o$ Y心得
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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