相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvb now,tvbnow,bttvb; t5 ^- {6 x$ V( G) u
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 B- q7 ?7 F, ?; d: u. V
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]公仔箱論壇! }8 j- }( v3 G1 V+ X
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粟粉 上粉用* u- D! b( W e
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乾蔥 2 粒 [切片]5 @# I+ ^3 x3 w q& B. M$ X5 @
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蔥絲 裝飾用
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製法8 H# E2 }$ `0 D: ^( k8 X1 p) q
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。' B, N/ ?% O9 [4 |
! h+ B; J q0 a" F( m! a1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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! [# w- J0 u# A a+ H6 E* gwww1.tvboxnow.com調味
0 B r- I1 R6 r5 U) B6 f) G# lwww1.tvboxnow.com醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" Q6 e2 {: T$ \4 S: C; K: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) Q. n. J( F2 S8 l N0 A2 B
鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉公仔箱論壇8 W" f" \' B1 i: T# h7 Y- c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' ]9 O1 }4 \* l6 ^* A
適量芡汁：www1.tvboxnow.com4 z# a/ ]% c# Y& {" \
" d3 B7 Q& \. W( T& I* Vwww1.tvboxnow.com茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb6 W, A- |! ]+ O' Q2 F6 m
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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