材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 R9 b# o% m( U9 Y- b
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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$ b' i4 P) T( a$ ^5 J5 V1 Y9 O洋裢粒 3湯匙www1.tvboxnow.com: ~9 _* w3 V( k) |: |: n: m/ W
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鰻魚 1條
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7 g* [* {# j! t A3 S+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1樽
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6 h% }8 m, B: V! E8 ntvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
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1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ m( k7 _6 ~4 g
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白胡椒粉 適量www1.tvboxnow.com7 {3 s& v6 k! t. Q- q# C
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製法
# L! ~7 v0 A9 Q, n( _, |1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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/ g# W2 [- _3 D ?2 t2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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$ z/ g d+ {: u公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。: Z& u! V( A1 z# q
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3 D. E/ g$ K3 f; f5 H) k# B[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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