材料（4人份)：
0 p- |/ s/ S& f0 {$ s1 D公仔箱論壇全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許公仔箱論壇! b+ O7 I! E( u3 ~( M2 G
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/ m! y( u8 M, D! B j雞扒醃料：
7 r( q- y8 ~- M& j3 z5 }www1.tvboxnow.com鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙) ?6 u8 A0 L8 f! I6 `
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醬汁：www1.tvboxnow.com' e \8 d2 l6 p8 t' z# b( ~& A
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙
! {1 I9 [* b" A1 ]4 {$ S# r z* \: @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N9 C& \. _ x9 y" \3 R4 }
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \$ c; r$ v4 c; T2 w, G5 `
1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
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2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。公仔箱論壇) J$ E# u) V: l/ k
* U2 q- b0 B' `. d" i) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
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4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
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/ P+ O, j$ w2 J* g' R, E; a* ~tvb now,tvbnow,bttvb煮食重點：www1.tvboxnow.com9 ^: O7 R q, h8 V0 P- o
小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. P: S1 s0 w5 e$ B( E
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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