材料（4人份)：
3 w" M( i2 r3 B/ A3 G/ bwww1.tvboxnow.com全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許www1.tvboxnow.com8 T# ?# C; _2 ~4 y
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% Z( g( l( _3 rwww1.tvboxnow.com雞扒醃料：
- }) j+ Z# {7 W7 q; p4 S O' [鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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# I2 o$ C) r( T" v9 {7 pwww1.tvboxnow.com醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ L$ h/ P0 ^, @) W" c8 i
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P) q$ p+ E3 k( d
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做法：
4 F4 E8 s3 s! G& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。0 ]/ g; d2 q6 P. i9 [
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2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 o. v' g. L; Z- W9 a8 k
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3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。7 T6 u. [: ^3 z2 O' I
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4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。www1.tvboxnow.com$ Z( E& _6 x5 {9 ]8 P
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煮食重點：
; L( A" P7 K$ L* d8 C) Ltvb now,tvbnow,bttvb小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。www1.tvboxnow.com! j7 v1 K2 Y, |! q& D4 K
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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