[西式食譜] 香草長通粉

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材料（2人份）：
  `0 {/ ]& {+ h5 G& R9 \. K, A" {" \5 vtvb now,tvbnow,bttvb全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許7 G6 A* c9 j1 D$ A

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) P% p" D( _* w* v, k# U/ J- E做法：# Y. W! ]% ]7 e# `+ U
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 i' [8 C! n; i- b
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% r1 j: R1 h1 w# G7 Z" Z! i7 I; c

  {7 |, p3 p, g3 q' J4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。公仔箱論壇- x; p! q" D3 |0 E! A/ z

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煮食重點：: B8 S4 B' i0 U+ F/ u
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。% D* t8 u1 Q$ r3 r% P' P( ?

/ ]7 h* W, @, H' K4 N, ^6 Atvb now,tvbnow,bttvb於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。/ |; l. v6 m+ r( s4 F1 `8 J