[西式食譜] 洋蔥湯

tonyyyf

洋蔥湯6 K: U9 T: ^4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. o, e8 [" ~, S# p
【材　料】
) S8 H8 t& W, ]! S7 O% U; G* ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
" X3 i% i8 k: G6 D! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包  3小片
2 H2 m! h2 h  i, g( Swww1.tvboxnow.com奶油  1大匙 www1.tvboxnow.com0 p9 E9 E: O& Z
牛高湯  500cc 公仔箱論壇6 F1 g8 L- @, P+ K+ Q' V! Q5 O8 w
切達起司片  2小片
% K3 ~2 j8 _, ^  d% ?www1.tvboxnow.com【做　法】
8 ~- C2 s0 C0 F& P7 wwww1.tvboxnow.com1.洋蔥切細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 X+ Q+ y0 x- A. m4 U
2 d+ y9 l1 i8 B) F  {4 O- I- d
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。6 F8 _& U! g9 |: J

" N; e2 m' A9 B5 ]" s, Q3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。www1.tvboxnow.com6 N0 h- w9 L% H) k: R$ ~

! t4 V8 B+ T3 etvb now,tvbnow,bttvb4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ b$ x9 @% }* @
www1.tvboxnow.com% f( ]8 T5 @4 ~6 F" U7 v+ A
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。