酸辣湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 u3 L! r& m W
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里肌肉絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h/ S; ~4 L8 m: I* B, I
筍絲半碗、) R0 ?: C) \" H
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、www1.tvboxnow.com7 q/ t5 }8 x F7 p# P9 J' Q
豆腐一小塊、
5 S) d9 u, D# ^. A2 j3 ywww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲半碗、
; Y! r' Q7 z: S: ]& F" _: k全蛋一個打散（或蛋白一個）、
u5 Q! z S: _; `0 xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 3 杯、tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 J8 s* @( `# i
開水 3 杯
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醃肉料：1 J6 j+ s+ y6 o" A! a% s, @
醬油1小匙、太白粉1小匙 ) ?+ f7 G- H& A+ C' o
$ g# ? r. R( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： www1.tvboxnow.com+ ~2 w( o! t# u6 Z% U8 }& n
太白粉水：
3 G5 s7 v/ R# { ~: ^- [* K8 ^www1.tvboxnow.com太白粉3大匙、水3大匙
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調味汁：公仔箱論壇, p0 g% v3 c7 Z1 _, Q: A4 H1 [7 ^
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, S0 G/ ]! j% {& n; [& l: R5 b5 T/ `
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做法：
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘3 u" {6 |* Y- O \1 f
豆腐及豬血切細長條狀 P% v! {$ t. S g; L
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁公仔箱論壇( r0 s2 `: f c' B6 q3 o5 B A9 F
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
3 \8 A7 @+ |: y* S公仔箱論壇盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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