[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

tonyyyf

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, B3 C  ~2 Z# B  Y
雞 半 隻
+ @  r$ M# J# E8 H/ D/ O5 Cwww1.tvboxnow.com脫 脂 奶 4杯
3 ^) V4 ~9 c1 t4 @4 _$ n% s8 w/ K紅 棗 4粒 + k0 V# Q; i2 C' f! d) c- p
薑 2片
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4 Q7 h8 d+ ^7 D: D! R, d製法:tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ \0 p: ]1 F2 z4 b8 [5 s
1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
% x3 a) k* Y1 r1 B7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
: w1 ?& C) P1 [# @4 Z3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
& ^6 P& E' D9 D6 z4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。公仔箱論壇; P' h8 ?5 y* O1 T7 q7 M( y
5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。

caroltam

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