材料:
! R- [' d2 S" j" C) A5 u雞 半 隻 $ | E n2 R, c& z: C
脫 脂 奶 4杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 }; O% z8 r2 l, [% ~+ ?
紅 棗 4粒 www1.tvboxnow.com, |; i3 |$ l- E- M# n# w' Q: m
薑 2片 N: v- G; \5 s9 h
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製法:
0 a3 x+ I" o: i( z; z% bwww1.tvboxnow.com1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
* {7 K4 H) M/ Y+ |2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。tvb now,tvbnow,bttvb) k& g$ V; M/ S% ?3 ^' T
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 www1.tvboxnow.com( E* Z' j. t# ~( ?" B( i
4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
/ O. _# f* j0 S* S: A# ]$ e; r公仔箱論壇5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。 |
發表於 2008-2-29 02:19 AM
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