材料（18粒）：
9 ?0 m- S1 V/ v' F+ y: g公仔箱論壇杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量
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餡料：
; L: v# o$ {* X: z* b- k1 q杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量
( ]; w b( c( |, T$ Q9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# e& ^; ~2 b/ Xwww1.tvboxnow.com做法：" U1 k; R) u9 K0 D7 n+ ]
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O) Q2 _" ]% J L
( ~3 A& o$ ^. |: a9 Z+ _4 `公仔箱論壇2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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) m7 u" `2 f- M+ @www1.tvboxnow.com3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。www1.tvboxnow.com# u! X8 p% ?' Z1 e: N
8 H' L" z' R6 nwww1.tvboxnow.com4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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