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5 y/ i& f/ C4 W. [9 U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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: R$ r; Y- w) o3 O4 S t5 f1 O虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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斤两十足不怕贵
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2 O+ ?0 y8 D2 o) f: P; \3 Z: \秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 www1.tvboxnow.com5 }: g; `# N7 \' s" t% T# @8 n
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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海鲜配料款式多
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: u6 p4 n7 d3 Z* z! Ntvb now,tvbnow,bttvb这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 ! L; d4 w. z1 i, j& G0 m
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 公仔箱論壇; Z& Y5 m* u: Y: C- q+ N
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尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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+ p' u5 K) }' F+ ^' ~- l$ e1 J+ k公仔箱論壇太平美食汇集点
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) t/ I% w) Q9 y6 ^+ c9 a你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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9 W% e5 M; o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
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$ X, p, B" M6 p+ ~# m悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V" h4 }) a1 y& T
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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( p3 q9 x* O, B" _1 B/ k' wtvb now,tvbnow,bttvb太平人大力推荐
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★南风林记虾面
3 }2 ]) \% E6 t% d' j, k) G4 L公仔箱論壇★太平薄饼
$ M* e0 s! S, {7 R: K4 k公仔箱論壇★清补凉与花生荡
+ ~1 G% q! S2 ?* H" Y' h5 Y( \5 h★炒鱼丸粿条面
+ ?6 k3 Z: {+ x4 ^5 V. L" C3 Ttvb now,tvbnow,bttvb★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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