作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。tvb now,tvbnow,bttvb5 t# Y( }4 F L7 X. f7 `4 ^% w
' ^* s8 U I1 X# ]% Zwww1.tvboxnow.com俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb0 b* E* ?0 v2 B: A
. h7 p4 Q' S: J6 _! R' u% ^无防腐剂，没添加剂3 n8 e/ @5 j# ]
+ c2 W1 V9 v ^1 c福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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* ]" U- P+ B6 U2 i8 Y6 J当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。www1.tvboxnow.com7 H2 z/ l, B8 ^# Z% X, I
0 K! R$ G! s' Jtvb now,tvbnow,bttvb福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。公仔箱論壇1 E2 y2 t3 b3 l8 \4 f. V( n
# x" p9 H, C! k2 t W+ r5 k( o公仔箱論壇齿颊留香，久久不去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 q! L) a+ i
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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9 L* b, H/ y( p9 d5 P9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M f; u' ?, n: p
& c$ G* |% w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" ?4 M2 X9 v4 R, e
% |, y8 n, x, n4 [1 H0 m/ U' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。www1.tvboxnow.com; I5 ~* Y8 D0 Y8 X8 K, U
- x7 s$ y2 j& a, I0 Y永平人大力推荐
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2 D& c9 a+ x5 \; X★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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" I/ y, v3 L" l( w2 H1 g★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 n" @/ n. H; Q1 V h
0 `9 p& J# j: z# B) a" v; i# a★福州饼（永兴饼面家）
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$ k: `/ s4 q1 X! G9 \tvb now,tvbnow,bttvb★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）www1.tvboxnow.com8 s, P4 v, }+ S7 [) t' p1 K
- u% y! e9 g5 ~1 L1 _★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）! G& t1 w5 f, g0 l. X7 \; ?7 ^
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★YOYO特产专卖店
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! V0 ]$ k+ O P4 @% p) Lwww1.tvboxnow.com★咖哩角（大胡子面包小食店）% f& f9 m2 x" j
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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$ U E) W) Q# g) c% ztvb now,tvbnow,bttvb3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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