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7 f) M7 o+ p- C0 stvb now,tvbnow,bttvb【材料】：公仔箱論壇1 M4 [) X1 l. N$ ~
腩排（斩件） 400 克- D. n9 Q8 _; F% T7 b8 F* m/ G. d' H
乾葱 2粒
4 t( Q8 N; s5 X: P/ F, c) g0 r; Wwww1.tvboxnow.com【芡汁】：
! O/ w/ e! Y: t. P7 T0 K; [0 v$ ktvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ L8 b* I- d, n
日本烧肉汁 2汤匙
' J2 w+ `, L. w8 A! l, @8 y辣椒仔汁 2茶匙
" P5 q! a: [6 R# ] pwww1.tvboxnow.comOK汁 1汤匙
+ ]$ ~2 h$ H& r8 Y生抽 1汤匙
8 K% o7 ^/ Y: v: ]5 n7 _tvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙
. o: z& S8 \/ f6 V7 k1 o# N$ e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2汤匙www1.tvboxnow.com3 E0 l/ n- @/ _' n, x; V3 ?8 k& `
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 `3 a @0 I8 p" L
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
; J" o% i4 p3 k6 t4 x2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& B1 y" a4 q$ U6 P6 a' t
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
, v4 m n0 {5 E7 ~3 }9 P5 ?4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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