[美食介紹] 日式烧酱骨

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% T* P( Y& _; z. |1 j% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
" b" l$ e" ]/ T% C/ P! Gtvb now,tvbnow,bttvb腩排（斩件） 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ y: n7 B/ m! s
乾葱 2粒
. Q2 m, n! l8 Q' E/ v【芡汁】：
( P* q0 R9 H3 b7 t& S1 R公仔箱論壇水 3/4杯www1.tvboxnow.com7 K( W1 c* @0 t* B! q! K
日本烧肉汁 2汤匙
0 p# \  l' `- W辣椒仔汁 2茶匙
$ I' ~' L0 C% Y. G3 `5 M. nOK汁 1汤匙
! r2 u# O; m3 y# v0 k3 z0 Htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1汤匙
; R& _# n( l+ e2 wtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙
+ Q. W- `& V' Itvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 K  b  g2 s8 m3 {  v* ?1 i
【做法】：
  \+ Q2 b! k6 g/ ^5 O$ u2 k0 M& u1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb& L4 [3 t; ^/ G/ p8 V* g- r
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
( [, ?' N% d5 V3 Y; Q3 O/ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。  |. ^0 h  l9 e8 _- r4 }' i$ j! r6 D
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。