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9 t7 w+ s& a) ~2 Q5 Y3 o" _【材料】：公仔箱論壇- Q* [+ R" c/ \/ L
腩排（斩件） 400 克9 e4 m8 b) u V
乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a: u d, V- }0 O( m+ w7 X
【芡汁】：# _( ^' u/ f' K* \; _
水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! { |$ P8 l9 }
日本烧肉汁 2汤匙
; w! N5 |$ M7 s$ t; _" Y辣椒仔汁 2茶匙
( o4 \9 o4 [& ^2 btvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1汤匙
. g0 Y# i; t8 X3 ]. {$ z6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1汤匙& h6 d+ i. p% A- ^% |! b
老抽 1茶匙
) }* b& c7 F. @" J) ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v! B7 f5 V. P$ p6 k; l+ Z2 k
【做法】：www1.tvboxnow.com8 F! N7 Y* q- s) x) e% Y5 W* x# q: }
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。www1.tvboxnow.com# j: F* q, M$ X) C: z4 p- W$ t
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。# o* S; l" @) F) l- |5 U5 F
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
1 _& Q, K( ?% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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