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【材料】：
5 q0 j0 l4 P9 A腩排（斩件） 400 克
1 x" S; k# y3 T. Y% r乾葱 2粒www1.tvboxnow.com) c$ Z4 b$ `, M, f( J* m: Q l
【芡汁】：tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 m7 r& F5 A3 [3 q. P
水 3/4杯
7 {; F- K X) T9 `6 D% f日本烧肉汁 2汤匙
" A, t! V/ ^+ I辣椒仔汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( ~" w. g$ O
OK汁 1汤匙
$ u2 \! Z1 } F0 g. T生抽 1汤匙
9 @+ H, }! a/ x& C; u2 d! o4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙
) Q/ }1 k6 L+ E9 \, S6 v' G, b* Jwww1.tvboxnow.com糖 2汤匙2 L. g' m; E! ^1 d, A! J! e7 J( e7 y
【做法】：公仔箱論壇5 Z" Y, ?' G* V3 Z3 e
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
# z. S5 ^; ~8 k% ~$ S2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ \0 A/ g1 E. N/ {6 L
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
- v( J0 M9 x( \3 k, P. t e4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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