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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  ~! g- ?  ^% C  Q4 }/ _8 o
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k" H# r. L& `
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9 T) R" o& }1 t2 E3 Zwww1.tvboxnow.com瘦肉醃料:
. Q! u* g' U& K生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 w% R& f# A, z0 [$ H
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( g$ j) Y) d' ?; W0 F" r做法﹕
$ L, ~* K8 R& l: kwww1.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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; f7 E  P; X7 P* a! R4 }公仔箱論壇3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。
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