[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料
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　　五花肉 1條（約5兩）
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　　青蒜 2條
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　　辣椒 2條公仔箱論壇) J: B% b7 ]. [- Z8 O+ w3 }

' B: G8 t, {6 V　　調味料
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　　醬油 2湯匙公仔箱論壇  `- E3 u) K) T2 J
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　　酒 1湯匙
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+ \9 p4 E+ ]6 d3 I1 P公仔箱論壇　　糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h5 {& G+ F. Q4 y0 c
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　　鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# p0 ]4 j$ _+ D9 @
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　　清水 3湯匙/ V3 f6 h5 r! [! t

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　　做法
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/ O1 Y0 u3 C6 ^' R. ]( [　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
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　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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