材料:
* y* i/ N! ~/ Ltvb now,tvbnow,bttvb洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
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: }4 s& O, z, l$ p0 M4 e9 u2 Y汁料:tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 q* R" ~; x! o
木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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2 N8 p- ~5 `4 f- V8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇# m) x, q+ q* W/ I, |
1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。: P2 X( e" t2 B, U, j: z# Q- A. E
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2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。
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& x `0 U0 d, \0 |2 \* V5 C5 qwww1.tvboxnow.com3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。
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