材料:
- s, l, C% C: Q洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個www1.tvboxnow.com; {2 x/ I2 [. C, Z, g
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2 \5 t- V4 @3 l7 w, P4 w6 N* h* Gtvb now,tvbnow,bttvb汁料:
$ T/ h2 H& b9 R6 {6 V- O木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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做法:www1.tvboxnow.com% _7 {' B, `/ K% T L
1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。公仔箱論壇" \5 Y6 P. { X
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2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb% k1 X, D! F1 E v
/ [ |! C# u8 v0 g& ` \. s2 [. Q# M3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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) n; j; N `# ?, o4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。
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