材料 ： E( A; \" ], e/ Y3 c2 i8 z
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁：
2 I& H$ M6 T! f5 q浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙www1.tvboxnow.com5 ?* b' e) L+ v H1 q6 ^
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% r4 Z" a2 g2 \. s公仔箱論壇調味 ：
5 P. Z/ F/ H6 Q3 M5 u b公仔箱論壇米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙公仔箱論壇 ?- i1 O. E$ x( ?+ J' Q
4 O7 h$ v6 l$ R& q e1 Z, ^* ~# w. J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 F# v t3 Y: l6 r8 P5 A
做法：
1 X% w. I6 T% p+ s& n7 J6 |+ ~4 {www1.tvboxnow.com1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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9 j& ^+ W; |: z$ P1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。www1.tvboxnow.com7 t# m$ T$ Z5 D' y$ V* w k7 w- N
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。公仔箱論壇& O( T. |5 s) q7 P! N7 V/ x
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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