: d; ^8 J; H0 R( w- q% L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。公仔箱論壇' P- F* l: p( N6 {
/ ?4 O+ f* B/ x [/ Y* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# E! j, z% H& ~) N9 ]
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■低脂乳酪雪糕/ M) K. W P. c7 a
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低脂乳酪……250克公仔箱論壇& U# h' O" Y. Q& ]# u7 E
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" r+ i9 q; @7 @" F6 [7 n" e公仔箱論壇低脂鮮忌廉……125毫升) K% Q; D5 W7 T1 b$ e: F+ f5 N; a
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* E% U- O" _) s3 n+ F/ \www1.tvboxnow.com糖粉……4湯匙
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雲呢拿精華……數滴公仔箱論壇3 V. b! N* |. z
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5 L9 {% J* D& Y/ Dtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨粒……3湯匙
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' A! K2 s7 }9 d3 `www1.tvboxnow.com（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）www1.tvboxnow.com; D. P- `6 z! }9 Z# @: Z+ z
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) t- C. w6 X% Z+ ` j' ~做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) M+ C' S; V F4 Q
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$ p% m4 ?5 w% s5 |. Q f! x（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用tvb now,tvbnow,bttvb: ~% |; O, k9 X$ h: ^1 i% H
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（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身
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9 `9 W8 F+ x4 J# p" E6 w（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
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（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ? x6 ~' f7 w5 K- b, C
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營養比併（約4球）：tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ u+ j* g4 a& C- o
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．自家「低」脂版 脂肪8.44gtvb now,tvbnow,bttvb. ^9 o" ]8 G" p
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大廚輝哥貼士：加料變芭菲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. j& [% [% t5 R
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: l6 V: t3 Y: g4 k6 H* R2 G' q生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
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. @1 G5 ~6 ~' A, B仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝
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( s2 z) c3 {8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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1 P! u8 T, u5 h x' i公仔箱論壇文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
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