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[美食介紹] 矜貴鮑魚火雞

坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐,若吃膩了,不妨選擇花月庭的自助晚餐,除可以一次過盡嘗中西美食,還有富創意節日佳餚,例如燒原隻鮑魚釀火雞,釀入了十六頭鮑魚,矜貴香濃,大家不容錯過。www1.tvboxnow.com' M* V1 N% D+ V! P

5 f5 Z6 c* {/ M2 J, dwww1.tvboxnow.com帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐(成人$688起、小童$488起),包羅多款矜貴節日美食,例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良,像波士頓龍蝦,傳統以芝士汁焗製,師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁,讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞,師傅突破了傳統做法,將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內,比傳統做法更富鮮味。" m! C; c. k5 }  [

, m6 W1 j6 B, o8 Vwww1.tvboxnow.com酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐($438/兩位),包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點,並有應節甜品,例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕,入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚(12月24日及25日),酒吧提供環球小食美饌(成人$388起、小童$288起),成人包一杯氣泡酒,客人可任嘗各式Party Food,一同慶祝聖誕。2 U, C2 d7 L. W# E

3 \" e0 V. p1 u. M2 v$ Fwww1.tvboxnow.com燒原隻鮑魚釀火雞 (花月庭自助晚餐)
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即開生蠔(花月庭自助晚餐)www1.tvboxnow.com. }9 B8 i! z0 R4 B1 `/ P8 d" X# F
由師傅現場即開,啖啖鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ T( s# e; [6 q' o/ l

) ?% W# M8 ?( y2 z+ Jwww1.tvboxnow.com波士頓龍蝦(花月庭自助晚餐)' m# }" j$ j1 V  @+ G8 q
分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。
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3 f, a. h2 z6 B* Kwww1.tvboxnow.com聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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(Lion Rock)
5 R5 k: }+ ^7 _有齊各款鹹甜美點。tvb now,tvbnow,bttvb) f- h! g' ~6 g1 e& ^
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