坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐，若吃膩了，不妨選擇花月庭的自助晚餐，除可以一次過盡嘗中西美食，還有富創意節日佳餚，例如燒原隻鮑魚釀火雞，釀入了十六頭鮑魚，矜貴香濃，大家不容錯過。
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_$ h" w d8 O% q# q+ b' swww1.tvboxnow.com帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐（成人$688起、小童$488起），包羅多款矜貴節日美食，例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良，像波士頓龍蝦，傳統以芝士汁焗製，師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁，讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞，師傅突破了傳統做法，將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內，比傳統做法更富鮮味。
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酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐（$438/兩位），包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點，並有應節甜品，例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕，入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚（12月24日及25日），酒吧提供環球小食美饌（成人$388起、小童$288起），成人包一杯氣泡酒，客人可任嘗各式Party Food，一同慶祝聖誕。
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燒原隻鮑魚釀火雞 （花月庭自助晚餐）, v; j3 ]0 f0 ~% _5 V) F" ~4 B! s
釀入了十六頭鮑魚，香濃矜貴。
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即開生蠔（花月庭自助晚餐）, q% k; |/ [/ S& t) O
由師傅現場即開，啖啖鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 X7 A/ C. K$ d0 Q1 p
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波士頓龍蝦（花月庭自助晚餐）
: @8 q. T7 O0 b分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。; T! S+ [% l8 t7 A8 h7 h
9 D8 e$ f, e* f- _; L# {) H公仔箱論壇聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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（Lion Rock）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) r# a* e9 e' d' N* c9 `* ~! B) H! h
有齊各款鹹甜美點。
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發表於 2013-12-18 12:27 PM
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