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3 A8 w7 R+ X! E5 r9 s公仔箱論壇原料:蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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+ w" }' \5 C0 Q! Y1 R9 q$ utvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚殺洗砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% K! p: c O# j- K$ c
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2.燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。 www1.tvboxnow.com4 f0 e( }% {5 @5 n. R1 a7 ^
^: z) c) n- Z+ m7 c3.待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。 % k. c; `# a* R# L7 y) k4 c
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要點:燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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5 k r7 }' b7 q+ M功效:補心養氣、補腎益肝,對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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