材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 M+ J9 I8 h+ |0 a' J3 E
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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6 P) w1 `& L4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 K/ Q* Z/ x4 \! j, E$ r: v2 N% v
做法：
3 v/ h* M: N" g9 j& p* q& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ P8 D% W$ O' k
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。www1.tvboxnow.com! Q6 X$ K. s6 p# J- ^) ~4 j9 k p
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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( k& w9 h- x# c( t- Z( `tvb now,tvbnow,bttvb4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。www1.tvboxnow.com& b3 F8 S( P3 y8 U4 u
s/ U1 f: h2 y+ `" i+ s1 f* t公仔箱論壇5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。www1.tvboxnow.com t& B1 p- L+ Y! \+ r
" J- c3 N+ ? nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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