材料：tvb now,tvbnow,bttvb" N7 a' ?/ T* ~* u) [4 M' l5 l2 |; U
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：! `& ]1 j/ K! q& f: s) _& ~
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k0 E' u q& V3 y
( U9 j3 }$ P6 e& J$ Z% y" gwww1.tvboxnow.com3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。1 @% M2 o' C1 z v3 `
4 Y1 f |! J6 T0 M# P公仔箱論壇4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ u& E& t' a9 ^ u
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。) S, U3 k: A+ I5 N8 a" y
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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