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I, w6 V( _$ h# x. `9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
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咸蛋黄 6个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [* F0 Q# h& o( V
乾葱末 少许
3 l( T) R9 U! `# x3 d, ^0 o1 O脆浆粉 少许tvb now,tvbnow,bttvb9 t% d+ X$ w+ M. v I! U
蛋白、盐皆少许tvb now,tvbnow,bttvb" X5 }* y2 d9 A! m% d1 P0 ]0 {2 X
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb; L0 y$ f2 x. G- [" B! X
1.咸蛋黄先烤熟，再切成细末。
) q3 H/ ^6 s% Z% i公仔箱論壇2.鱼肉去皮切块，加少许盐、蛋白、脆浆醃一下。
2 ~0 l7 S' A+ P8 V3 t( owww1.tvboxnow.com3.油锅烧热，將鱼块炸至金黄色。公仔箱論壇) s6 }% d3 X) W' O6 L
4.將油倒乾，放些乾葱末及咸蛋黄炒香，炒至发泡，再下鱼球拌炒至匀，即可上桌。公仔箱論壇5 D) A* L" y' f! Z
【其他】：' `' ^$ }( { \; J* `
1.咸蛋黄一定要先烤熟再切，否则会黏刀、无法成细末；烤箱设定120℃10分钟。或是蒸熟也可，约3分钟即可。
8 v5 u- W8 J% j7 owww1.tvboxnow.com2. 多花点心思在排盘，让金黄的蛋黄表现喜气；若没吃完，最好用微波的方式加热，免得糊成一团。 |
發表於 2008-3-2 12:44 AM
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